Lebensmittel

Siebtechnik für Lebensmittelpulver

Mehl, Zucker, Stärke, Gewürze und ähnliche Pulver stellen je nach Produkt unterschiedliche Anforderungen an Schutzsiebung, Klassierung, Reinigung und Werkstoffwahl. Die konkrete Ausführung wird nach Produkt, Reinigungsverfahren und den geforderten Nachweisen festgelegt.

Typische Aufgaben

  • Fremdkörper vor Mischen oder Abfüllen aussieben
  • Pulver in definierte Fraktionen klassieren
  • Produktkontaktflächen und Reinigungszugang passend auslegen
  • Staubaustritt an Übergaben und Abfüllung begrenzen

Daten für die technische Auswahl

Eine pauschale Bezeichnung als lebensmitteltauglich ersetzt keine projektspezifische Werkstoff- und Dokumentationsprüfung.

  • Produkt, Allergene und gewünschtes Trennziel
  • Kornverteilung, Schüttdichte, Feuchte und Temperatur
  • Reinigungsverfahren und geforderte Werkstoffe
  • Benötigte Konformitäts- oder Materialnachweise

Maschinen

Maschine für Ihren Prozess auslegen lassen

Je vollständiger die Prozessdaten, desto gezielter können Maschine, Optionen und Lieferumfang geprüft werden.